Pannekaker er en favoritt for mange mennesker. Ølpannekaker passer veldig godt sammen med saltfisk. Pannekaker er ganske elastiske, og derfor kan du enkelt fylle dem og lage rundstykker. Dette er en flott forrett til bordet. De er veldig enkle å tilberede og tar veldig lite tid. Uvanlige pannekaker tilberedes som enkle pannekaker, deigen er den samme som for enkle pannekaker, bare vi tilsetter øl.
Det er nødvendig
- - 2 egg;
- - 1 ss. melk;
- - 1 ss. øl;
- - 1 ss. mel;
- - salt;
- - 1 ss. l. Sahara;
- - brus;
- - vegetabilsk olje.
Bruksanvisning
Trinn 1
Pisk egg med salt og sukker.
Steg 2
Hell i melk, øl og tilsett brus, bland godt. Du får mye skum, dette skyldes kombinasjonen øl og brus.
Trinn 3
Tilsett mel, pisk godt slik at det ikke blir klumper.
Trinn 4
Tilsett olje og bland igjen.
Trinn 5
Fra den tilberedte deigen, i en godt oppvarmet stekepanne, stek pannekakene på begge sider til de er fullstekte.
Trinn 6
Brett den ene kanten av pannekaken til midten og legg den andre kanten på toppen. Start fra den smale siden og rull pannekakene i ruller.
Trinn 7
Server pannekakene med kaviar og forskjellige typer saltfisk. Ideell for øl.
