Denne deilige desserten kan serveres til bordet for de som faste. Den har en myk smuldret tekstur og en behagelig søtlig smak med en liten syrlighet på grunn av kombinasjonen av honning og kirsebær.
Det er nødvendig
- - 400 g frosne pitted kirsebær;
- - 350 g mel;
- - 100 g sukker;
- - 100 ml vegetabilsk olje;
- - 2 ss. skjeer med honning;
- - 2 ss. kakaoskjeer;
- - en klype vanilje;
- - salt på tuppen av kniven.
Bruksanvisning
Trinn 1
Legg kirsebærene i en bolle for å tine. Når kirsebærjuicen har samlet seg der, hell den i et glass og tilsett varmt vann for å gjøre glasset fullt.
Steg 2
I en separat bolle kombinerer du vegetabilsk olje, sukker, salt, honning og vanilje. Tilsett varmt kirsebærvann og rør. Tilsett deretter kirsebær og mel blandet med kakao. Elt deigen.
Trinn 3
Smør muffinsformene med vegetabilsk olje, legg deigen i dem og legg i ovnen forvarmet til 180 ° C. Stek i 40 minutter.
Trinn 4
Fjern de tilberedte muffinsene og avkjøl. Fjern deretter fra formene og dryss over melis.
