Spinatpannekaker er en veldig sunn og velsmakende matbit. Pannekaker vil ikke bare dekorere festbordet ditt, men også muntre vennene dine. Pannekaker knekker ikke når de er bakt, de viser seg å være veldig ømme og duftende.
Det er nødvendig
- -250 g spinat
- -1 ss. vann
- -3 kyllingegg
- -1 ss. melk
- -1 ss. mel
- -1 ts granulert sukker
- -50 g smør
- -350 g laks
- -1 avokado
- -1 agurk
- -3 ts oliven olje
- - grønn løk
- - oliven
- -svart pepper
- -dill
- -salt
Bruksanvisning
Trinn 1
Det første trinnet er å tine spinaten. Gjør spinat til en jevn pasta. Tilsett deretter melk og egg i puréen. Bland godt. Tilsett så mel, salt og sukker litt etter litt. Bland alt igjen. Hvis du ønsker det, kan du tilsette litt, finrevet hvitløk.
Steg 2
Du må bake på samme måte som vanlige pannekaker. Plasser forsiktig og avkjøl litt.
Trinn 3
Fiskfilet, plassert i fryseren på forhånd i 20-30 minutter, kuttet i veldig små terninger. Hakk avokado, oliven og løk fint. Dryss limesaft på avokadoen for å forhindre mørkning.
Trinn 4
Tilsett alle ingrediensene, bland med finrevet agurker. Tilsett sukker, salt, pepper, vegetabilsk olje. Sett i kjøleskapet i en halv time.
Trinn 5
Ha en spiseskje av fyllet på pannekaken. Rull pannekakene i et hjørne. Det er best å servere pannekaker med rømme pyntet med dill.
Trinn 6
Disse pannekakene kan være en god fylling for banketter. For å gjøre dette må du forberede en fylling av myk kremost og urter. Smør pannekakene med fyllet. Rull så opp og skjær i flere biter.
