Kaken er en tradisjonell dessert til bryllup, bursdager og andre spesielle anledninger. Men i vår tid trenger du ikke å vente på noen ferie for å skjemme deg bort med et stykke nesten hvilken som helst kake. Det er nok å gå i butikken eller lage den selv hjemme. Og for å prøve alle kakene i verden, er kanskje ikke en levetid nok!
Det er nødvendig
-
- søt cracker - 250-300 g;
- bananer - 1 kg;
- rømme - 250 g;
- sukker - 1 ss;
- gelatin - 1 ss
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta en form og en tykk plastpose. Husk at jo høyere kantene på formen din er, desto flere lag vil kaken din ha og jo høyere blir kaken. Plastposen skal ikke være tynn, jo tettere den er, jo bedre. Klipp posen forsiktig i den ene enden og legg den på bunnen av formen, slik at kantene på posen faller ned minst ti til femten centimeter langs sidene.
Steg 2
Legg en spiseskje gelatin i bløt i ett glass kaldt vann. La den stå på en stund slik at den får tid til å hovne opp.
Trinn 3
Begynn å spre det første laget på plastposen. Plasser kjeksene rett, rygg mot rygg, og lukk de resterende hullene med biter av ødelagte kjeks.
Trinn 4
Legg deretter ut neste lag - bananer. Skjær dem på forhånd i sirkler på fem millimeter, du trenger ikke å tykkere. Så fyll ut hele formen, vekslende lag jevnt til du er ferdig.
Trinn 5
Bland sukker med rømme og slå denne massen med en mikser i flere minutter.
Varm gelatin, som har stått i førti minutter, over et bål til det koker, og husk å rør det hele tiden. Hell deretter gelatinen i rømme gjennom en sil, bland alt grundig og hell umiddelbart den resulterende massen i lagene i form.
Trinn 6
Brett kantene på posen på toppen, trykk ned med en tallerken og sett kaken i kjøleskapet over natten. Rull posen om morgenen og legg kaken på en fin tallerken. Fjern posen forsiktig og dekorer skapelsen din. For dette kan du bruke hva du vil. Pynt kaken med frukt, syltetøy, riv sjokolade.
Trinn 7
Fordelen med en slik kake er at den ikke trenger å stekes og det tar lang tid å lage en krem. Det er ikke dyrt i det hele tatt og veldig enkelt å tilberede. Ikke la deg skremme av den tungvint oppskriften. Alt gjøres veldig raskt og enkelt.
