En romantisk middag eller et festbord ser enda bedre ut hvis de vanlige salatene er dekorert i temastil.
Det er nødvendig
- - oksefilet 500 g;
- - kyllingegg 6 stk.;
- - valnøtter 250 g;
- - løk 2 stk.;
- - "Kirieshki" krutonger 200 g;
- - majones 200 g;
- - vegetabilsk olje 2 ss. skjeer;
- - salt;
- - malt svart pepper;
- - 1 granateple, 5 stk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta biffkjøtt, vask det og kok det. Kjøtt skal tilberedes i minst 1,5 time. Skjær det ferdige kjøttet i små biter.
Steg 2
Hardkokte egg, skrell deretter og skjær i terninger.
Trinn 3
Stek valnøttene i en panne, mens du rører dem hele tiden. Del dem deretter i kvartaler.
Trinn 4
Skrell løkene og skjær i halve ringer. Stek den deretter i vegetabilsk olje under kontinuerlig omrøring. Stek til gyldenbrun, ca 5 minutter.
Trinn 5
Bland kjøtt, egg, løk og valnøtter, tilsett krutonger i dem og tilsett salt og pepper. Krydre deretter med majones og rør til det er jevnt fordelt.
Trinn 6
Ta en flat tallerken og legg en hjerteformet salat på den.
Trinn 7
Skrell og del granateplet i frø. Pynt hele hjertet med et granateple.
