En skje med honning vil foredle enhver rett - fra forrett til dessert. Et produkt av naturen, verdig til et kongelig måltid. Se selv ved å tilberede de mest delikate pinnene med tilsetning av honning.
Det er nødvendig
- - 300 g mel;
- - 200 g margarin;
- - 250 g sukker;
- - 3 ss. skjeer med honning;
- - 1 egg
- - 1 pakke kakepulver.
- For glasur:
- - 100 g smør;
- - 100 g sukker;
- - 2-3 ss. skjeer med melk;
- - 3 ss. kakaoskjeer;
- - 2 ss. skjeer av rom eller vodka;
- - 1 pakke kokosflak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Sikt mel i en bolle, tilsett sukker og kakepulver, tilsett margarin. Gni alt grundig. Tilsett deretter 3 ss honning, et egg og elt deigen.
Steg 2
Rull den ferdige deigen i en sirkel slik at dens tykkelse er ca. 2-3 mm, smør en bakebolle med smør og legg et deiglag på den. Stekes i ovnen i 15-20 minutter på 180-200 grader til de er møre.
Trinn 3
Skjær den varmbakte kaken i pinner (strimler 3 cm brede og 9 cm lange). Dette blir våre kjærepinner. Det gjenstår å dyppe dem i glasuren.
Trinn 4
Forbered glasset: Ha smør og sukker i en kjele, hell i melk og slå på ovnen på svak varme. Massen må omrøres konstant og kokes, tilsett deretter rom og kakao.
Trinn 5
Legg hver pinne på en gaffel, dypp i ferdig frosting, og rull deretter i kokosnøtten. Legg på en tallerken og avkjøl i noen timer. Fordel de avkjølte og frosne pinnene på en serveringsplate. Server med kaffe eller te.
