Denne søte eple-ostemasse-ris gryten vil appellere til alle familiemedlemmer og er perfekt for et morgenmåltid. Retten tilberedes veldig enkelt og raskt.
Det er nødvendig
- - rundkornet ris - 200 g;
- - cottage cheese - 200 g;
- - melk 2, 5% - 300 ml;
- - vann - 2 glass;
- - egg - 2 stk.;
- - epler av middels størrelse - 3-4 stk.;
- - sukker - 5 ss. l.;. l.;
- melis - 1 ss
- - smør - 50 g;
- - sitron - 1 stk.;
- - malt kanel - 2 ts;
- - salt - en klype.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok risen i saltet vann til den er halvkokt. Kombiner ris og cottage cheese, tilsett 1 ss sukker. Røre.
Steg 2
Vask eplene med vann, skrell, fjern kjernen. Skjær eplene i 1 centimeter tykke skiver. Drypp med sitronsaft.
Trinn 3
Pisk egg med 25 gram myknet smør, tilsett 3 ss sukker og melk. Rør blandingen med en mikser.
Trinn 4
Bland 1 ss sukker og kanel.
Trinn 5
Smør en bakebolle med den gjenværende oljen. Legg halvparten av risen og cottage cheese på bunnen av formen. Legg alle de skivede eplene oppå risen. Dryss epler med en blanding av sukker og kanel. Legg et lag med ris og cottage cheese på toppen igjen. Hell alt med eggmelkblandingen og legg gryten i ovnen forvarmet til 220 grader i 30-40 minutter.
Trinn 6
Avkjøl den ferdige gryten litt, dryss med melis og server.
