Deilig Gryte "Courgette"

Innholdsfortegnelse:

Deilig Gryte "Courgette"
Deilig Gryte "Courgette"

Video: Deilig Gryte "Courgette"

Video: Deilig Gryte "Courgette"
Video: Вы еще никогда не ели так вкусно 1 кабачок! Маринованные кабачки: быстро и вкусно 2024, Mars
Anonim

Gryten i henhold til denne oppskriften er alltid veldig velsmakende og lett. Etter å ha tilberedt denne retten en gang, vil du lage den oftere og oftere, fordi gryten ikke vil forlate likegyldig selv den mest kresne gourmeten.

Squash gryte
Squash gryte

Det er nødvendig

  • - 400 g courgette;
  • - 100 g ost;
  • - 2 egg;
  • - 100 g rømme;
  • - 1/2 ts. soda;
  • - 150 g mel;
  • - greener etter smak;
  • - 1/2 ts. salt;
  • - pepper etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Slå straks på forvarmingsovnen til 180 grader. La oss begynne å lage mat mens ovnen varmes opp.

Steg 2

Vask grønnsaksmargen under rennende vann, skrell den av. Riv det på et grovt rivjern og kast det i et dørslag for å fjerne overflødig juice. Riv osten på et fint rivjern.

Trinn 3

Skyll greenene og legg dem på et håndkle for å tørke. Hakk den fint med en kniv. Slokk natron med eddik. I en bolle, bland rømme med natron og sett til side i noen minutter.

Trinn 4

Bryt deretter eggene i rømme og tilsett salt og pepper. Visp blandingen litt med en gaffel eller visp. Tilsett mel i blandingen og bland alt. Tilsett nå tilberedt ost, urter og courgette i deigen og bland forsiktig.

Trinn 5

Hell den resulterende blandingen i den tilberedte formen. Smør den med vegetabilsk olje. Sett gryten i en forvarmet ovn og stek i 45 minutter.

Anbefalt: