Agurkbrød

Innholdsfortegnelse:

Agurkbrød
Agurkbrød

Video: Agurkbrød

Video: Agurkbrød
Video: Burnout на Suzuki GSX-R🔥 Бернаут с эффектом 2024, November
Anonim

Denne oppskriften lager et veldig aromatisk og deilig sommerbrød med ost og friske agurker. Krummen er så myk at det er umulig å motstå slikt brød. Husk å ta agurkbrødoppskriften til etterretning.

Agurkbrød
Agurkbrød

Det er nødvendig

  • - 500 g hvetemel;
  • - 300 g ferske agurker;
  • - 125 ml vann;
  • - 100 g hard ost;
  • - 1 ts sukker og øyeblikkelig gjær;
  • - 0, 7 ts salt;
  • - 2 kvist fersk dill;
  • - vegetabilsk olje.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skyll agurkene, tørk av, rist, salt litt. Hvis skallet på agurkene er veldig grovt, er det bedre å skrelle agurkene fra den. La agurker og salt stå litt, og press deretter ut overflødig juice, tøm den. Hakk dill, gni osten. Hvis du vil at ostestykker skal komme over i brødet, så skjær det i små terninger og bland med litt mel.

Steg 2

Varm vannet litt, tilsett gjær, sukker, litt mel, la det stå på et varmt sted for å komme opp. Etter det tilsett revet agurker, ost, dill, bland. Tilsett mel gradvis for å lage en myk og elastisk deig - den skal ikke feste seg til hendene.

Trinn 3

Strøk formen med vegetabilsk olje, del deigen i flere deler, rull hver til en ball, legg i formen. Dekk med folie, la komme, kulene skal minst doble seg.

Trinn 4

Når deigen kommer opp, beleg toppene med vegetabilsk olje. Stek agurkbrød i 1 time i en ovn oppvarmet til 200 grader. Duften av det ferdige brødet er utrolig! Det kan ikke sammenlignes med noen butikk.

Anbefalt: