Gelé er ikke bare deilig, men også en sunn dessert. For å diversifisere bordet ditt, lag fargerik, vakker gelé som vil glede både voksne og barn.
For å lage gelé er det bedre å ta naturlige produkter, som bær eller fruktjuice, fløte, gelatin, men du kan klare deg med det "raske" alternativet fra halvfabrikata.
Så for å raskt lage en så vakker dessert, må du kjøpe poser med et halvfabrikat for gelé i forskjellige farger i butikken, for eksempel sitron, kiwi, kirsebær eller jordbær. Det viktigste er at fargene på den fremtidige geleen er merkbart forskjellige fra hverandre.
Matlaging av flerfarget gelé i lag:
1. Fortynn hver pakke gelé i henhold til instruksjonene på pakken.
2. Ta glassbeger og hell lag med forskjellige typer gelé i dem. Samtidig, etter å ha hellet det første laget, legger du glassene i kjøleskapet og venter 20-40 minutter på at geléen fryser i det minste litt. Etter det kan du helle det andre laget. Etter det må du også vente litt til det stivner. På denne måten kan du lage ca 3-5 lag. Etter å ha fylt glassene, legg geléen i kjøleskapet igjen, men nå er det verdt å ha den der lenger (minst 2 timer).
3. Server geléen direkte i glassene. Desserten blir enda vakrere hvis du pynter den med et mynteblad eller friske bær, du kan også lage roser av ferdigpisket krem.
Nyttig tips: Selvfølgelig kan du også lage denne geleen i en stor bolle for å servere noe som en gelékake, men det tar lengre tid å fryse i en stor bolle.
