En sunn og delikat ostemassedessert er den beste starten på dagen og en fin måte å diversifisere menyen på. Selvfølgelig kan du legge til forskjellige ingredienser i denne oppskriften hvis du vil, men en vil forbli uendret - selve cottage cheese. Og for å glede barna kan du lage desserten flerfarget.
Det er nødvendig
- - 450 ml rømme 15% fett;
- - 400 g ikke-granulær cottage cheese;
- - 4 ts gelatin;
- - matfargestoffer - kirsebær og kakao;
- - melis.
Bruksanvisning
Trinn 1
Sug gelatin i et glass kokt vann, oppløs helt i et vannbad.
Steg 2
Bland cottage cheese med rømme og melis. Tilsett gelatin.
Trinn 3
Del den resulterende blandingen i tre deler. Fargetone i kirsebærfarge, den andre i kakaofarge. Den tredje vil forbli snøhvit.
Trinn 4
Hell 4 ss i midten av delt form. ss hvit ostemasse, på toppen av den samme mengden kirsebær, på toppen - en masse kakaofarge.
Trinn 5
Gjenta lag flere ganger til du går tom for fargede ostemasseblandinger.
Trinn 6
Sett desserten i kjøleskapet i 2 timer.
Trinn 7
Fjern den flerfargede ostemassedesserten fra formen, kutt i porsjoner, som en vanlig kake.