Ostemassen og den lette desserten er en god godbit med kalorier som du kan tilsette en rekke frukt til. Retten er ideell til både mat og babymat. Oppskriften inneholder flere trinn i forberedelsen som krever litt forberedelse.
Det er nødvendig
- –Gelatin (25 g);
- –Melk (240 ml);
- - cottage cheese (670 g);
- –Brunt sukker (140 g);
- –Frukt (banan, kiwi, mango, pære, eple).
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta en stor kopp, tilsett gelatin og melk. Røre. La det trekke i 40-50 minutter. Ikke glem å gjøre dette på forhånd, da det tar lang tid å svulme på gelatin.
Steg 2
Bland cottage cheese med rømme med en blender. Tilsett sukker og pisk igjen. Hvis du gjorde alt riktig, vil du få en jevn konsistens uten sukkerkrystaller.
Trinn 3
Frukten skal skjæres i en rekke former. Dette kan være sirkler, trekanter, stjerner, hjerter osv. Dette vil gjøre desserten ser spesielt attraktiv ut. For et enkelt alternativ, kutt bare frukten i små biter.
Trinn 4
Ha gelatin med melk på brenneren og varme opp. Vær oppmerksom på at gelatin ikke kan kokes. Slå derfor av ovnen når du ser at massen har blitt tykkere og mer tyktflytende.
Trinn 5
Sett fruktene i en vakker form og fyll med den resulterende massen. Plasser på et kjølig sted å kurere.
