Curd dessert med mandariner er en veldig velsmakende delikatesse som hvert familiemedlem sikkert vil ha glede av. Ja, tilsynelatende kan du ikke si det, men skal du dømme etter det? Dessert kan dekoreres med for eksempel fruktbiter eller sjokolade.
Det er nødvendig
- - cottage cheese - 500 g;
- - krem - 400 g;
- - sukker - 150 g;
- - hermetiserte mandariner - 1 liten krukke;
- - gelatin - 18 g.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell kremen i en egen bolle og pisk grundig. Tilsett deretter granulert sukker til dem og pisk igjen.
Steg 2
Kombiner den resulterende sukker-kremblandingen med cottage cheese og pisk. Deretter overfører du de hermetiske mandarinene sammen med sirupen til denne massen. Bland alt grundig.
Trinn 3
Overfør gelatinen til en separat kopp og dekk med litt varmt vann. La stå i denne tilstanden til den sveller, det vil si i 10-15 minutter. Hell den hovne gelatinen i en liten kasserolle og sett den på. Varm opp til gelatinen er helt oppløst. Ikke kok denne massen.
Trinn 4
Hell den litt avkjølte, gelatinøse massen forsiktig i ostemassen, rør hele tiden og pisk grundig.
Trinn 5
Dekk bakefatet med plastfolie slik at kantene henger ned. Legg ostemasse-gelatinmassen på den. Send retten til kjøleskapet. Der skal den stå til den stivner helt.
Trinn 6
Fjern den ferdige desserten fra formen, skjær og server. Curd dessert med mandariner er klar!
