Du kan kjøpe brus i butikken. Men vil du være sikker på kvaliteten? For ikke så lenge siden publiserte media informasjon om at 90% av produsentene tappet og solgte vanlig vann fra strømnettet.
Selvfølgelig forårsaker denne informasjonen bekymring for mennesker som tar vare på helsen og helsen til sine nærmeste. Den smarteste måten å komme ut av trøbbel er å lage brus og drikke selv.
For dette er vann egnet, renset med et enkelt husholdningsfilter eller fra en kilde, en brønn, i renheten du er sikker på. Kvaliteten på slikt vann vil være mye høyere enn det som selges i butikken.
Det er flere måter å lage brus og drikke hjemme på.
Klassisk "brus"
På 1800-tallet ble en kjemisk metode brukt for å redusere kostnadene ved å lage kullsyreholdig vann. Baking soda fortynnet med syre ble tilsatt til vannet, noen ganger ble det også tilsatt salt. Vannet ble mettet med karbondioksid som et resultat av den kjemiske reaksjonen av brus og syre. Denne brusen er lett å lage hjemme. Men en slik brus vil inneholde urenheter - natriumbikarbonat og syrerester, noe som ikke er veldig nyttig. Hvis du ikke bruker andelene brus, syre og vann som er verifisert til milligram, vil det være enda mer urenheter, og smaken av kullsyreholdig vann vil forverres. Men når det gjelder økonomi, er denne metoden veldig attraktiv.
Det er flere måter å lage brus og drikke hjemme på.
Klassisk "brus"
På 1800-tallet ble en kjemisk metode brukt for å redusere kostnadene ved å lage kullsyreholdig vann. Baking soda fortynnet med syre ble tilsatt til vannet, noen ganger ble det også tilsatt salt. Vannet ble mettet med karbondioksid som et resultat av den kjemiske reaksjonen av brus og syre. Denne brusen er lett å lage hjemme. Men en slik brus vil inneholde urenheter - natriumbikarbonat og syrerester, noe som ikke er veldig nyttig. Hvis du ikke bruker andelene brus, syre og vann som er verifisert til milligram, vil det være enda mer urenheter, og smaken av kullsyreholdig vann vil forverres. Men når det gjelder økonomi, er denne metoden veldig attraktiv.
Hevert for karbonerende vann
Denne metoden er den enkleste. Kjølt drikkevann helles i en husholdnings karbonatiseringssifon og en boks med mat karbondioksid blir vridd. Etter et par sekunder er brusen klar. Å helle slik brus er veldig praktisk, fordi den flyter av seg selv når spaken trykkes, og den vil bli lagret uten tap av gass i ganske lang tid. Hvis du bruker et filter med mineralisering eller vann fra en kilde, vil kullsyreholdig vann fra sifonen oppnås veldig nært i sammensetning til naturlig kullsyreholdig mineralvann. I sammensetningen av slikt vann vil det bare være forfriskende "bobler" av det reneste karbondioksid og vann med mineraler som er nyttige for kroppen.
Når det gjelder kostnader, er denne metoden ganske økonomisk, fordi 1 liter hjemmelaget brus koster bare 20-30 rubler. Vann av denne kvaliteten selges i butikker for 50-70 rubler per flaske på 0,5 liter, og på en kafé eller restaurant vil et glass "hjemme" limonade 0,3-0,5 liter koste 150-300 rubler. Den rimeligste sifonen for karbonatiserende vann fra den russiske produsenten O! Range kan nå kjøpes i mange nettbutikker, store hypermarkeder og husholdningsbutikker til en pris på 1650-1750 rubler. De selger også bokser til 200-300 rubler per pakke.
Noen av disse metodene lar deg lage din egen brus og hjemmelagde limonader. Du trenger ikke å bekymre deg for kvaliteten på vannet du og dine kjære drikker, og kullsyreholdige drikker av alle slags smaker fra naturlig syltetøy eller juice er mye sunnere og bedre enn noen "Coca-Cola". I tillegg trenger du ikke å bære tunge flasker fra butikken og kaste plastbeholdere som forurenser miljøet.
Drikk naturlige drikker, spar og vær sunn!
