Hvis du raskt vil tilberede deilig te, kaffe, kakao eller annen varm drikke, er gjennomgangen av kjøkkenutstyr spesielt for deg.
Hvis du raskt vil lage deilig te, kaffe, kakao eller annen varm drikke, så er vår anmeldelse av kjøkkenutstyr akkurat for deg.
Capsule kaffemaskiner, hjemmevannsentre, cappuccino-produsenter, tekanner som har utviklet seg uten anerkjennelse - disse eksotiske enhetene for mange kan ikke bare forenkle, men også øke prosessen med å tilberede din favorittdrink betydelig.
Fra redaktøren: Prisen i materialet er basert på resultatene av overvåking av russiske nettbutikker i oktober 2013. Avhengig av region kan kostnadene for enheten variere. Informasjon om fordelene og ulempene ved enhetene som er nevnt i teksten, er den subjektive oppfatningen av observatøren.
Tekanner fra det XXI århundre
Dette kapittelet handler om enheter som kan kalles resultatet av utviklingen av en vanlig vannkoker.
Stadler Form QuickUp One (modell SFQ.010)
img.gazeta.ru/files3/509/5737509/upload-02-pic4-452x302-61096.jpg
En enhet som ikke ser ut som en klassisk vannkoker, ikke bare i form, men også i veien for oppvarming av vann. Det faktum at vannet kan varmes opp til ønsket temperatur - fra 60 til 100 ° C, i trinn på en grad - er ikke overraskende, mange tekanner kan skryte av dette. Vannkokeren varmer imidlertid alltid opp alt vannet, men her kan du varme opp så mye vann du trenger for et krus te. Det er to knapper for dette - å trykke på den ene aktiverer oppvarmingen av 100 ml vann, den andre - 200. Dette fremskynder prosessen med å skaffe varmt vann (200 eller 100 ml varmes opp raskere enn for eksempel en liter), og sparer strøm. Brukeren velger vanntemperaturen med en dreiebryter. Det er en knapp for å låse kontrollpanelet (hvis enheten er inaktiv i flere minutter, låses den automatisk).
Volumet på den flyttbare vannbeholderen er 1,7 liter. Klar varmt vann kommer inn i koppen, som er installert på et avtakbart dryppebrett. Det er en modus for vannforsyning uten oppvarming. Kraften til enheten er 2200 W (som er ganske sammenlignbar med kraften til en moderne vannkoker). Kostnaden er omtrent 5000 rubler.
Bosch Filtrino
En seriøs konkurrent til Stadler Form QuickUp er enheter med lignende funksjonalitet - Bosch Filtrino.
Nå er det to modeller til salgs, THD2021 og THD2023, som bare avviker i farger. Riktignok har de mindre kraft enn SFQ.010 - 1600 W, men volumet på en avtakbar vannbeholder er større - 2 liter.
Det er også et innebygd Brita MAXTRA vannfilter. Tilgjengelig med Bosch Filtrino og justerbar vannporsjonsstørrelse: 120 ml, 150 ml, 200 ml, 250 ml, 300 ml. Det er fem temperaturinnstillinger: 70 ° C, 80 ° C, 90 ° C, kokepunkt og romtemperatur. Det er en "Selvrensende" modus (avkalkingsmodus, som innebærer bruk av spesielle rengjøringstabletter, som du må kjøpe når de medfølgende varene går tom). Kontrollpanelet har en lysindikasjon som visualiserer selve kontrollprosessen. Totalt er det 9 LED-indikatorer for enhetens status: oppvarmingsprosessen, den aktiverte kontrollpanelens låsefunksjon ("barnesikring"), den valgte temperaturen, behovet for å skifte filteret, det aktive avkalkingsprogrammet, behovet for å legge til vann til den flyttbare beholderen. Kostnaden for Bosch Filtrino er omtrent 4 tusen rubler.
Hjemmesenter for akvatisk vann
Hjemmeavann eller rensemiddel er en egen type "drikke" -innretninger. Hovedforskjellen fra enhetene som er presentert ovenfor er muligheten til å koble til vannforsyningen. Det vil si at det ikke er behov for å overvåke fyllingsnivået til den respektive vannbeholderen. Naturligvis renses vann fra springen av en renser (oversatt fra engelsk som purifier). Operasjonsprinsippet er enkelt: kaldt vann fra springen renses av et filtersystem, deretter kommer vannet inn i lagertanken etter rensing. Derfra distribueres den i spesielle tanker for tilførsel av kaldt og varmt vann (det finnes modeller der hovedlagertanken er og tanken som kaldt vann tilføres fra, bare for varmt - separat). Enheten holder en konstant innstilt vanntemperatur (varm og kald). Vanligvis er temperaturnormen for kaldt vann 9-13 ° C, varmt - 85-95 ° C.
Rensemidler kan være bordplate eller gulvstående. Det er til og med modeller som kan karbonatisere rennende vann.
AquaBar Smart
Flere merker av rensemidler er tilgjengelig for salg i Russland. For eksempel "AquaBar Smart". Dette er en stasjonær kjøler som kan varme opp og opprettholde vanntemperaturen i området 85-100 ° C, og gir opptil 75 kopper varmt vann i timen (også egnet for et kontor). Vannkjøling - opp til 2-8 ° С, gir opptil 50 kopper i timen. Flerstegs filtreringssystem: for vannrensing fra sand, rust og store partikler. Kullfilteret er designet for å rense vann fra klor og organiske skadelige stoffer. En ultrafiolett emitter desinfiserer vann. Til slutt reduserer spesielle Slowfos-kuler sannsynligheten for kalkdannelse og beskytter indre strukturelle elementer mot korrosjon. Vi legger også merke til knappen for rask koking - Extra Hot. Slike enheter er ikke billige.
"AquaBar Smart" vil koste 27 tusen rubler. Det er også ønskelig (men likevel ikke nødvendig) å betale 5000 tusen rubler en gang i året for vedlikehold av enheten (erstatning av filtre, ultrafiolett emitter, generell kontroll av enhetens systemer). Selskapet som selger og betjener denne renseren i Russland, understreker at hvis eieren ønsker det, kan han bli opplært til å selvstendig utføre vedlikehold av renseren.
TrioBar
AquaBar Smart har konkurrenter. For eksempel TrioBar-renseren. Det er imidlertid mye dyrere - det vil koste omtrent 40 tusen rubler. Funksjonelt er modellene like, som enhver renser, denne har vannrensing og oppvarming og kjøling. Rengjøringen gjøres her med OmnipureBlock absorpsjonsfilter. Vann renses fra klor, rust, silt og urenheter fra tungmetaller (kvikksølv, bly) fjernes også fra det. Ultrafiolett desinfisering av vann lar deg oppnå et høyt desinfeksjonsnivå. Den er i stand til å produsere opptil 16 liter varmt vann (temperatur 92 ° C - 96 ° C) per time. Kaldt vann "TrioBar" er i stand til å "lage mat" opptil 8 liter (4 ° C - 16 ° C). Tilgjengelig i 12 farger.
Dimensjonene til begge stasjonære rensemaskiner er omtrent de samme som en liten klassisk kaffemaskin.
Kapsel kaffemaskiner
Et annet "drikke" -segment er de såkalte kapselkaffemaskinene (kaffetraktere), som ikke lenger bare er kaffetraktere. Mange av dem kan om nødvendig også lage "kapselte" eller rett og slett helle en kopp varmt vann.
Nescafé Dolce Gusto Flow Stop
Tenk på Nescafé Dolce Gusto Flow Stop-familien med drikkevareinnretninger fra Krups og Nestle. Dette er egentlig en hel familie av kapselkaffemaskiner, det er flere modeller, som hver har flere farger. Den mest kompakte versjonen er Mini Me-modellserien (4500 rubler).
Kapsel kaffemaskiner Genio ligner pingviner (4600 rubler). Melody3-serien (6000 rubler) - litt større modeller. Til slutt er de futuristiske Circolo kaffemaskinene (8000 rubler) de mest sofistikerte av hele linjen.
Maskinene er utstyrt med en termoblokk for rask oppvarming av den nødvendige mengden vann; manuell dosering av vann, tilførsel av varmt eller kaldt vann (romtemperatur) er mulig. For kopper er det et høydejusterbart stativ med dryppbrett.
Nisje for kopper - med LED-belysning (ser ganske imponerende ut i skumringen). Etter 20 minutter med "inaktivitet" slås kaffemaskinen av automatisk. Effekt - 1500 W. Maksimalt mulig pumpetrykk er 15 bar (produsenter angir vanligvis i kaffemaskinens egenskaper nøyaktig det maksimale pumpen er i stand til, faktisk tilberedes drikke vanligvis med et trykk på 2 ganger mindre). Volumet på vannbeholderen er 1,5 liter.
Man kan ikke unnlate å nevne kaffe (og ikke bare) kapslene som er tilgjengelige for brukere av Nescafé Dolce Gusto Flow Stop. Det finnes 6 typer espresso (inkludert ristretto, melkespresso, karamell), lungo, americano, latte og cappuccino. Iskaffe - cappuccino-is. Tedrikk Chaï Tea Latte (orientalske urter og melkeskum). Generelt prøver produsenten (kaffekapsler i dette tilfellet av verdensmatgiganten Nestle) å minimere konsekvensene av en av de største ulempene ved bruk av kapselkaffemaskiner - begrenset valg.
Andre kapsler er ikke egnet for disse kaffetrakterne.
En annen ulempe er hyppige utgifter. Prisen på en pakke med kapsler koster ca 300 rubler. Og du kan ikke kjøpe dem i noe supermarked.
Hvis drikken er en-delt (bare kaffe) - er det 16 kapsler i pakken. Hvis "kaffe med melk" - 8 kaffe og melk (melkepulver). Det er ikke vanskelig å beregne kostnadene for en kopp drikke. Merk at denne "kaffearitmetikken" også er relevant for kapselkaffemaskiner fra andre merker - prisene på forskjellige "drikke" -kapsler er omtrent de samme.
Bosch Tassimo
Lignende regning er også relevant for kaffemaskiner fra Bosch Tassimo kapsel. Her kalles kapslene T-skiver, men de koster også omtrent 300 rubler per pakke med samme mengde.
Teknologien for å tilberede drinker, "frigjøre" dem fra kapsler og flytte dem inn i en kopp Bosch Tassimo-salver er litt annerledes enn den klassiske for kapselkaffemaskiner. Men likevel er hovedprinsippet det samme - varmt vann under trykk føres gjennom kaffen eller urteblandingen. Bare på grunn av den spesielle utformingen av T-skivene, er et pumpetrykk på ikke mer enn 3,3 bar tilstrekkelig for matlaging av høy kvalitet.
Det er flere modeller i familien av "Bosch Tassimo-enheter for å lage varme drikker" (som produsenten offisielt kaller dem), den mest avanserte av de som er tilgjengelige i vårt land er Tassimo TAS55-serien. Maskinene i denne serien - TAS5543EE og TAS5542EE (forskjellige i farger: henholdsvis rød og svart) - er i stand til å tilberede en varm drikke (forskjellige typer kaffe, urtete) i automatisk modus, bare ett trykk på en knapp. Hvis du trenger å tilsette melk, må du også bytte kaffekapsel til melk. Det er en øyeblikkelig varmeapparat som raskt varmer opp den nødvendige mengden vann til optimal temperatur og minimale pauser mellom å lage drikke. Styrken på drinkene kan endres. For kopper er det et dryppstativ, justerbart i høyden. Det er en selvrensende modus. På kontrollpanelet er det en indikasjon på driftsmodusene og behovet for å tilsette rent vann (kapasiteten til den avtakbare beholderen er 1,4 liter). Effekt - 1300 W. Kostnaden er omtrent 6 tusen rubler.
Melkeskummer MF2500 / OR
På slutten av gjennomgangen er det en enkel og billig enhet som vil glede alle kaffeelskere, som cappuccino eller latte. For de elskere som foretrekker å lage kaffe alene, uten kaffemaskiner. Samtidig er det ingen ekstra kostnader, bortsett fra melk. Det handler om MF2500 / OR melkeskummer. Denne lyse oransje "drink gadget" kan muntre deg opp med utseendet. Likevel er hovedfunksjonen å tilberede melkeskum av høy kvalitet. Som deretter kan brukes til en rekke kulinariske formål.
Oursson-skummeren har tre driftsmåter: melkeskumming og oppvarming, bare oppvarming, kald melkeskumming. Alle modusene er automatiske (enheten slår seg av når alt er klart). En magnetisk visp brukes til pisking (drevet av elektromagnetisk induksjon). Arbeidsskål med skumvarmer - med non-stick belegg og gradering for brukervennlighet. Omrøring er gitt når du varmes opp melk (automatisk modus). Det er en lysindikasjon på valgt driftsmodus. Effekt -500 watt. Kostnaden er 1, 9 tusen rubler. Hovedkonkurrentene er Lattemento-skummere (de kalles også cappuccinators), modellene LA 150, LM 145.
