Hvis du ikke har mye tid til å tilberede din egen lunsj, kan du ta en rask matbit. For dette er det noen enkle retter som koker veldig raskt.
Det er nødvendig
- For omeletten:
- - løk;
- - tomat, 2 stk.;
- - 4 egg;
- - et glass melk;
- - salt;
- - vegetabilsk olje.
- For krutonger:
- - Loff;
- - 2 egg;
- - et halvt glass melk;
- - salt;
- - sukker;
- - hard ost;
- - friske urter.
- For spaghetti og salat:
- - spaghetti;
- - salt;
- - 2 tomater;
- - 2 agurker;
- - løk;
- - salt;
- - pepper;
- - majones eller vegetabilsk olje;
- - smør.
Bruksanvisning
Trinn 1
For en rask matbit kan du lage deg en omelett. Hell vegetabilsk olje i en stekepanne og sett på brann. Skrell løken, skjær den i små terninger og legg den i en skillet med varm olje, husk å røre. Ta to friske tomater, vask dem og fjern skallet etter å ha skylt grønnsakene under kokende vann. Skjær tomatene i terninger på omtrent to centimeter i størrelse og tilsett i løken til den blir brun. I en separat bolle, bland 4 kyllingegg, et glass melk og litt salt, tilsett den resulterende massen i pannen med grønnsaker og gjør den klar til å røre av og til. Denne retten tar omtrent 15 minutter å lage mat. Hvis du ikke liker omelett med grønnsaker, kan du bare lage den med egg, melk og salt.
Steg 2
En annen rett som du kan forberede på en matbit, er krutonger. Ta hvitt brød, skjær det i biter. I en separat dyp bolle kombinerer du 2 kyllingegg, melk og salt. Hell vegetabilsk olje i en stekepanne, sett på fyr og vent til den blir varm opp godt. Dypp brødskivene i melk og egg og surr dem på hver side over svak varme i to eller tre minutter. Noen foretrekker søte krutonger og tilsett litt sukker i blandingen av egg og melk. Hvis du bestemmer deg for å lage salte krutonger, etter steking, kan du strø dem med revet hard ost eller finhakket friske urter. Denne retten tar også omtrent 15 minutter å lage mat.
Trinn 3
Alternativt, for en matbit, kan du koke vanlig spaghetti og lage en grønnsakssalat. Hell vann i en kjele, sett på brann. Så snart vannet koker, tilsett litt salt og dypp spaghetti i den. Gjør maten klar, husk å røre.
Trinn 4
Mens pastaen koker, kan du lage en salat. Ta tomater og agurker, vask dem grundig under rennende vann, kutt i små terninger. Skjær løkene i halve ringer, bland alle ingrediensene, salt litt og tilsett pepper etter smak. Klar salat kan krydres med majones eller vegetabilsk olje.
Trinn 5
Når spaghetti er kokt, tøm vannet (ikke alt, siden hvis det er helt fraværende, vil det ferdige fatet vise seg å være overdrevet) og tilsett et stykke smør i pannen. Denne retten viser seg å være veldig velsmakende og koker raskt nok. Den kan serveres med en rekke sauser, som også kan tilberedes raskt eller selges i butikker.
