Er det hvitt brød eller et brød hjemme? Du trenger ikke å kaste den, du kan steke deilige krutonger av den. Og hvis det i tillegg til alt er kokt pølse og ost i kjøleskapet, er det ikke vanskelig å bygge en veldig appetittvekkende forrett - stevige rundstykker med ost og pølsefyll. Selv et skolebarn kan takle tilberedningsprosessen, det er ikke for ingenting at de sier at alt genialt er enkelt.
Å lage deilige pølse- og osteruller til en solid matbit er enkelt. Du kan spise slike varme smørbrød med en gang eller kjøle dem ned, ta dem med på jobb, gå på tur, legge barnet ditt i en boks til lunsj. Den fantastiske snacken vil appellere til både barn og voksne, det vil bidra til å dempe sultfølelsen før lunsj, middag, hvis det ikke er tid til å lage sylteagurk.
Ingredienser
For å tilberede en solid og velsmakende matbit trenger du 10 minutter tid og bare 4 ingredienser:
- Loff;
- kokt pølse;
- hvilken som helst hard ost;
- egg.
Du trenger også brødsmuler for å drysse, salt og vegetabilsk olje for å smøre pannen.
Steg for steg oppskrift
Ethvert hvitt brød er egnet for tilberedning av snacks i form av rundstykker, det være seg et brød eller et brød. Det viktigste er at det ikke er for vanskelig, det kan bøye seg. Det er nødvendig å kutte den i biter av samme tykkelse, kutte av skorpene.
Nå må du rulle ut hvert stykke på et skjærebrett med en kjevle, slik at det blir flatere, litt økt i størrelse. Slike "kaker" lages best av et litt tørket brød, det smuldrer mindre. De mest delikate rundstykkene er laget av hvetebrødskiver for toast.
For hver skive hvitt brød som rulles ut, må du legge en tallerken hard ost, en sirkel med kokt pølse. Du kan erstatte kokt pølse med halvrøkt pølse, livmorhals, skinke eller bacon, ta en pølse, pølse, tilsett ferske grønnsaker og urter. På dette punktet, som fantasien forteller, og de tilgjengelige produktene.
Det gjenstår å vri skivene forsiktig i ruller, og ikke prøve å knekke eller knuse dem.
Separat, pisk egget i en bolle, tilsett litt salt. Hver rull skal dyppes i eggeblandingen.
Det gjenstår å rulle pølse og osteruller i brødsmuler, ha på en stekepanne smurt med vegetabilsk olje. Du kan klare deg uten panering, men da vil det ikke dannes en deilig sprø skorpe.
Det er nødvendig å steke rundstykkene på hver side i 2-3 minutter, og forrette forretten til ønsket farge. Du kan servere godbiten varm eller litt avkjølt, som du vil.
