Ruller er ikke alltid japansk mat. Nå er det magre rundstykker, søte rundstykker, pannekakeruller, grønnsaksruller og til og med brødruller. Brødruller med ørret og ost er en god lett matbit for et buffébord. Det ser originalt ut, men det er enkelt å tilberede. Disse rullene har en behagelig fiskesmak, takket være Philadelphia-osten blir de mykere.
Det er nødvendig
- - 150 g røkt ørret;
- - 4 skiver svart eller hvitt toastbrød;
- - emballasje av Philadelphia-ost;
- - en halv haug med grønne løk;
- - sesam;
- - majones.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær brødet i 0,5 cm biter. Skjær av skorpen hvis du ikke brukte vanlig brød til ristet brød.
Steg 2
Spred folie på bordet, overlapp brødet på det, dekk med enden av filmen på toppen, rull med en kjevle.
Trinn 3
Smør det resulterende brødlaget med myk Philadelphia-ost.
Trinn 4
Skjær røkt ørret i tynne skiver og legg oppå osten.
Trinn 5
Hakk grønne løk, dryss med spredt ørret.
Trinn 6
Rull brødet til en rull, pakk det inn i folie.
Trinn 7
Oppbevares på et kjølig sted i 1 time.
Trinn 8
Før servering, skjær brødrullene over i biter, pensle hvert stykke med litt majones, dryss med ristede sesamfrø på toppen.
