Hawaiisk Sandwich

Innholdsfortegnelse:

Hawaiisk Sandwich
Hawaiisk Sandwich

Video: Hawaiisk Sandwich

Video: Hawaiisk Sandwich
Video: Как приготовить сэндвич с курицей 2024, Mars
Anonim

En sandwich eller en russisk sandwich er en god frokostrett. Hawaiisk sandwich har en rekke frukt i sammensetningen, noe som gjør den deilig og sunn. Du kan velge hvilken som helst frukt til denne desserten etter din smak.

Hawaiisk sandwich
Hawaiisk sandwich

Sandwich ingredienser:

  • Frossen butterdeig (delvis tint) - 0,5 kg;
  • Stort egg - 1 stk;
  • Melis.

Filler ingredienser:

  • Ananas - ½ frukt;
  • Kiwi - 2 frukter;
  • Passifruit - 1 stk;
  • Moden mango - 1 stk;
  • Eggeplommer - 3 stk;
  • Pisket krem - 100 g;
  • Mel - 2 ts.

Forberedelse:

  1. For å lage en hawaiisk sandwich må du sette ovnen til å forvarme til en omtrentlig temperatur på 200 grader. Legg et ark med smørepapir (bakepapir) på et bakeplate.
  2. Butterdeig må tines til slutten og rulles ut. Del den rullede deigen i to og legg på et tilberedt bakeplate. Bruk en silikonbørste, fordel det piskede egget over deigplaten og dryss over litt sukker.
  3. Stek i bunnen av ovnen i ca 20 minutter, til deigen er lett brunet og luftig. Skjær for å lage 4 bunner og 4 topper.
  4. Skrell ananas og kiwi. Skjær pasjonsfrukten i to. Skjær av mangokjøttet på begge sider av gropen, skrell, hugg.
  5. Mos 1 kiwi, ¼ ananas, ½ mango og pasjonsfruktmasse; bruk en matprosessor. Skjær den gjenværende frukten i terninger.
  6. I mellomtiden kombiner eggeplommer, sukker og mel. Tilsett potetmos, pisk. Sett på fyr og kok i 10 minutter, visp kontinuerlig. Kjøl.
  7. Pisk inn fløten og rør inn den kjølte fruktmosen. Tilsett hakket frukt, rør.
  8. Legg bunner på serveringsskåler. Ha fruktkremen på dem og dekk med topper. Støv overflaten på smørbrødene med melis.

Anbefalt: