Sikkert mange har prøvd og verdsatt slike deilige, delikate og aromatiske Oreo-kaker. Denne delikatessen kan tilberedes hjemme. Det vil bli enda bedre enn den kjøpte, i tillegg uten alle slags tilsetningsstoffer, det vil si helt naturlig. Vennligst vennligst dine kjære med dette miraklet som smelter i munnen din.
Det er nødvendig
- For informasjonskapsler:
- - mel - 125 g;
- - bakepulver til deig - 0,5 ts;
- - kakao - 40 g;
- - smør - 125 g;
- - pulverisert sukker - 100 g;
- - salt - 0,5 ts;
- - vanillin - på tuppen av en kniv.
- For laget:
- - pulverisert sukker - 125 g;
- - smør - 75 g;
- - vanillin - på tuppen av en kniv.
Bruksanvisning
Trinn 1
Pisk smøret, som absolutt har smeltet, ved hjelp av en mikser. Hell deretter meliset sammen med vaniljen uten å stoppe vispingen.
Steg 2
Hell en pre-siktet kakao og hvetemel med en annen kopp. Tilsett bakepulver, dvs. bakepulver, til den tørre blandingen, sammen med salt. Bland alt som det skal.
Trinn 3
Hell den dannede melblandingen i oljeblandingen. Bland alt med en mikser til du får en masse smuler. Form den resulterende deigen i form av en pølse, hvis diameter er 3 centimeter, ikke mer. Pakk deretter deigen tett med plastfolie og legg den i kjøleskapet. Der skal det være i en halv time.
Trinn 4
Etter avkjøling av deigen, skjær den i sirkler, hvis tykkelse er 5 millimeter. Legg disse figurene på et bakeplate med bakepapir slik at det er en avstand på minst 2-3 centimeter mellom dem.
Trinn 5
I en ovn som er forvarmet til en temperatur på 175 grader, må du ikke sende fremtidige Oreo-kaker til å bake i 8-10 minutter. Ikke berør de ferdige bakervarer før de er helt avkjølt. Hvis du forsømmer dette, vil informasjonskapslene rett og slett knekke og smuldre, fordi de er ekstremt skjøre.
Trinn 6
Mens Oreo-informasjonskapslene avkjøles, lag et lag for dem. For å gjøre dette, bland smøret med vanilje og melis etter mykning. Pisk alt grundig med en mikser.
Trinn 7
Smør bakevarene forsiktig med den resulterende kremen og kombiner halvdelen av godbiten. I dette skjemaet, send det til kjøleskapet i minst 30-40 minutter. Oreo-informasjonskapsler er klare!
