Hvordan Lage Mynte Informasjonskapsler

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Mynte Informasjonskapsler
Hvordan Lage Mynte Informasjonskapsler

Video: Hvordan Lage Mynte Informasjonskapsler

Video: Hvordan Lage Mynte Informasjonskapsler
Video: Karamell. viser Hvordan lage godteri :) 2024, November
Anonim

Smaken av disse kakene er helt opp til deg - du kan male bare et par friske mynteblader under tilberedningen, slik at kaken bare har en liten myntearoma, eller du kan male en hel håndfull - så får du en utpreget myntsmak.

Hvordan lage mynte informasjonskapsler
Hvordan lage mynte informasjonskapsler

Det er nødvendig

  • - 200 g mel;
  • - 100 g smør;
  • - 50-100 g sukker;
  • - ferske mynteblader;
  • - 1 egg.

Bruksanvisning

Trinn 1

Hakk fersk mynte. For å gjøre dette, legg en håndfull mynte i en blenderbolle, tilsett 50-100 g sukker, hakk til puré. Mengden sukker avhenger også av deg - hvor søt du vanligvis lager bakevarer til te.

Steg 2

Nå kombinerer du mykt smør i en dyp bolle (ta det ut av kjøleskapet et par timer før du steker), mel og søt myntepuré. Rør deigen med hendene til den er glatt. Etter det, pisk i ett kyllingegg, elt deigen.

Trinn 3

Rull en liten pølse fra den resulterende deigen, skjær den i sirkler. Legg sirkler av deigen på et bakepapir (det må dekkes med bakepapir først), fordel det i kort avstand fra hverandre slik at kakene ikke henger sammen.

Trinn 4

Stek i 15 minutter ved en temperatur på 180-200 grader (forvarm ovnen til spesifisert temperatur på forhånd). Ferdige myntkaker kan serveres med te eller melk med en gang, eller du kan kjøle dem ned og legge dem i en hermetisk lukket beholder for å holde dem friske i mer enn en uke.

Anbefalt: