Kaken tilberedt i henhold til denne oppskriften viser seg å være velsmakende og saftig. Alle husstandsmedlemmer vil absolutt være lykkelige.
Det er nødvendig
- • 1, 5 glass mel og sukker;
- • 3 sure epler;
- • 1 liten pakke bakepulver;
- • 250 gram rømme;
- • 3 kyllingegg.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell sukker i en ren bolle og tilsett et egg. Pisk alle ingrediensene grundig med en visp eller mikser. Etter det må du legge rømme der.
Steg 2
Bland deigen godt og hell i melet siktet gjennom en sil. Send bakepulver til samme blanding. Deretter må du røre den tilberedte massen til en homogen konsistens. Som et resultat bør du få en røre.
Trinn 3
Da må du forberede eplene. Skrell og fjern frø og kjerne. Skjær eplene i tynne skiver.
Trinn 4
Nå må du forberede bakefatet. Linje det med bakepapir. Legg så de skivede eplene i en sirkel en etter en. Dryss sukker på toppen. Dryss med kanel om ønskelig. Hell den kokte deigen over eplene.
Trinn 5
I mellomtiden må ovnen varme opp til 180 grader. Legg en bakebolle i den og la stå i 50-60 minutter. Tiden kan variere, så det er bedre å sjekke kakens beredskap med et tannpirker eller en fyrstikk. Hvis pinnen kommer tørr ut av deigen, er kaken klar.
Trinn 6
Fjern kaken fra ovnen og avkjøl. Snu formen, og legg paien i et fat. Eplepai er klar.