Om sommeren, når grønnsaker, frukt og bær er rikelig, kan du forberede dem for fremtidig bruk om vinteren. Tørking, konservering og frysing av mat lar deg forsyne kroppen din med manglende vitaminer om vinteren. Vi må benytte oss av denne muligheten. Følg disse enkle anbefalingene for å sikre at resultatet av frysing av mat ikke skuffer. Så om vinteren kan du nyte smaken av favorittproduktene dine og skjemme bort deg selv og familien.
Det er nødvendig
-
- Tranebær.
- Terry håndkle.
- Frysebrett.
- Fryseboks
Bruksanvisning
Trinn 1
Dypp de sorterte tyttebærene i vannet. Gni bærene forsiktig med hendene, og vær forsiktig så du ikke knuser dem.
Steg 2
Kast bærene i et dørslag for å tømme vannet.
Trinn 3
Spred et rent frottéhåndkle på bordet, dryss bær på det, tørk. Ved å fryse tørre bær, vil du unngå å fryse mellom hverandre.
Trinn 4
Legg rene, tørre bær i frysebakken slik at de ikke berører hverandre. Hvis det ikke er noe spesialbrett, kan du fryse tyttebær i en beholder, en lav eske.
Trinn 5
Legg brettet i fryseren. Etter at tranebærene er frossne, overfør dem til en tett plastpose eller beholder og oppbevar dem i fryseren.