Den utsøkte smaken av denne gryten er vel verdt å ikke bare sende restepasta fra lunsj der!
Det er nødvendig
- - 250 g ferdig pasta;
- - 125 ml krem 15%;
- - 20 g smør;
- - 250 g pastaaktig cottage cheese;
- - juice og skall av en halv sitron;
- - 25 g tørket frukt;
- - 2 store epler;
- - 0,5 poser vaniljesukker;
- - 2 egg;
- - 0,25 ts kanel;
- - 125 g sukker.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell eplene, kjern dem og skjær i tynne skiver.
Steg 2
I en tykkvegget stekepanne, løser du opp smøret, legger eplet i det, dryss med vaniljesukker og kanel. Tilsett sitronsaft og -skall og la det surre over middels varme til frukten er mør. Tilsett tørket frukt (hvis den er stor, kutt i biter), rør og ta den av ovnen.
Trinn 3
Bland kokt pasta, cottage cheese, egg, fløte, sukker og frukt i en romslig beholder. Overfør til en ildfast form og sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 40 minutter. Hvis toppen begynner å brenne, må du dekke gryten med folie i prosessen. Server fantastisk med naturlig yoghurt eller rømme!
