Forberedelsestiden for denne kaken er omtrent 50 minutter. Retten er ideell både til et festbord og til hverdagen. Det kan muntre deg opp selv i overskyet vær.
Det er nødvendig
- • Kyllingbryst;
- • Egg - 2 stk.
- • Melk - 150 ml;
- • Hvetemel - 2 ss. l;
- • Rødbeter - 1 stk.
- • Vegetabilsk eller bondeolje;
- • Salt og pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kyllingbryst skal hakkes med en blender eller kjøttkvern.
Steg 2
Tilsett kjøttdeig egg, melk, mel. Du må også salt og pepper. Bland alt grundig.
Trinn 3
En bakebolle for muffins må smøres med bonde- eller vegetabilsk olje og ha litt kjøttdeig i den.
Trinn 4
Kok rødbetene til de er møre og avkjølte.
Trinn 5
Legg skiver med tynt skiver rødbeter på kjøttdeigen.
Trinn 6
Ha litt kjøttdeig på rødbetene og jevn overflaten.
Trinn 7
Legg et nytt rødbeterlag på kjøttdeigen.
Trinn 8
Legg den gjenværende hakket kyllingen på toppen av rødbetene.
Trinn 9
Etter koking må kaken trekkes veldig forsiktig ut av formen mens den er varm, ellers blir det vanskelig å gjøre det senere. Du kan dekorere retten med friske urter.
