En sunn kalorifattig salat. Denne veldig lette parabolen vil glede alle i sommervarmen. Perfekt for folk som passer på helsen og figuren.
Det er nødvendig
- - 50 g dillgrønnsaker;
- - 350 g hermetisk mais;
- - 350 g fersk kinakål;
- - 200 g fettfattig rømme eller fløte;
- - 200 g krabbestikker;
- - salt og pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll kålen i kaldt rennende vann, tørk den. Kjøl i en time. Kan kjøles i 20 minutter. Hakk den kjølte kålen fint med en skarp kniv eller grønnsakskutter. Kålen skal kuttes i tynne strimler 3-4 centimeter lange.
Steg 2
Tine krabbepinnene. Skrell og skjær i veldig små terninger. Skyll dillgrøntene grundig, tørk og hakk fint.
Trinn 3
Ha kålen i en stor dyp kopp, salt lett og mos med hendene. Kålen skal stå litt, juice skal dukke opp. Tilsett krabbepinner, urter og hermetisk mais i kålen og rør. Tilsett rømme eller fløte og rør igjen. Legg salaten i kjøleskapet en kort stund.
Trinn 4
Server i en fin tallerken eller på tallerkener. Du kan dekorere med greener. Salaten serveres som en kald forrett.
