Krabbe salater har blitt en integrert del av festmenyen i mange familier. Dette er et lett og velsmakende produkt som vil glede både barn og voksne.
Salat "Nezhnyatinka"
Denne salaten fikk navnet sitt for sin delikate og lette smak. For å forberede deg på 6 porsjoner trenger du:
- 5 kokte kyllingegg;
- hard ost - 100 g;
- smør - 50 g;
- løk (sjalottløk, men du kan også ta vanlig løk) - 1 stk;
- krabbestikker - pakke med 250 g;
- 1 stort eple;
- majones.
Salaten er laget i lag, hvert lag, bortsett fra oljen og den øverste (eggeplomme), er belagt med majones. Lagrekkefølge:
- finhakket eggehvite
- revet ost
- avkjøl smøret i fryseren og rasp på et middels rivjern
- finhakket løk
- krabbestikker, terninger
- revet eple
- pynt salaten med finrevet eggeplommer. Før servering skal salat stå i 1-2 timer i kjøleskapet.
Irina salat
Flott til ethvert festbord, denne salaten er lett og næringsrik på samme tid.
For 4 porsjoner trenger du:
- kinakål 1 mellomstort kålhode;
- krabbepinner - 150 g;
- hermetisert mais - en halv boks;
- hard ost - 100 g;
- 3 kokte egg;
- majones og salt etter smak.
Skjær ingrediensene i små terninger, tilsett mais, salt og smak til med lite fett majones.
