Ginseng er en av de mest potente medisinske plantene som dyrkes i Japan, Korea og Kina. For sine helbredende egenskaper blir ginseng ofte kalt "livets rot". Biologisk aktive stoffer finnes ikke bare i ginsengens røtter, men også i bladene, stilkene og petioles.
Det er nødvendig
-
- tørt ginsengrotpulver
- vann og svart lang te
Bruksanvisning
Trinn 1
Tinkturer og avkok av ginseng tas som en generell tonic, som et gjenopprettende stoff etter skader og operasjoner, med metabolske forstyrrelser, søvnløshet, overarbeid, nevroser. Også avkok av ginseng bidrar til å styrke reparasjonsmekanismene og stimulere endokrine kjertler. Kineserne var de første til å lage avkok og tinkturer av ginseng, og i dag forbedrer mange av våre landsmenn sin helse ved hjelp av denne medisinplanten.
Steg 2
Det finnes forskjellige oppskrifter for å lage ginseng avkok. Den tradisjonelle buljongen tilberedes som følger. Ginsengrot knuses, 2-3 ss ginseng tas til en porsjon av buljongen. Den hakkede roten helles med kaldt vann (1-2 glass), helles i en kjele eller øse og settes på brann. Den resulterende væsken må kokes i 3-5 minutter på svak varme. Deretter fjernes buljongen fra varmen, filtreres gjennom en sil eller osteklut. Vent til buljongen er avkjølt til en temperatur på 36-40 grader.
Trinn 3
For å forbedre smaken av avkoket, kan ginseng brygges med te. For å gjøre dette trenger du tørt ginsengrotpulver og svart lang te. Blandingen helles med kokende vann i et forhold på 1 til 10 og tilføres i flere minutter. Sil te og drikk en spiseskje tre ganger om dagen før måltider.
Trinn 4
Behandlingsforløpet med ginseng-avkok er 30 dager. Etter kurset er det verdt å ta en 30-dagers pause, og deretter en annen 30-dagers profylaktisk kurs. Vær oppmerksom på at ginseng-avkok er kontraindisert i inflammatoriske eller smittsomme prosesser og økt spenning. Det anbefales heller ikke å ta ginseng til gravide kvinner.
