Denne salaten vil ikke la familien være likegyldig. Han vil erobre selv den mest kresne personen. Den kan serveres på en tallerken som salat. Den kan brukes som fyll for fylling, for eksempel paprika.
Det er nødvendig
- - 200 g varmrøkt fiskefilet,
- - 200 g krabbestikker,
- - 200 g marinert Kamchatka krabbekjøtt,
- - 2 epler,
- - 1 kiwi,
- - 2 syltede eller ferske agurker,
- - 250 g russisk ost,
- - 5 kokte vaktelegg,
- - grønn løk,
- - liten løk,
- - grønnsaker av purslane, selleri, dill,
- - krydder til fisk i stedet for salt,
- - 2 ss. l. soya majones,
- - naturlig provençalsk saus med olivenolje.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hakk løken og sylteagurk i eddik. Fisk, krabbepinner, krabbekjøtt, frukt, agurk, ost, egg, grønn løk, kotelett og bland.
Steg 2
Tilsett syltet løk. Rør, krydre med majones og saus, dryss med krydder.
Trinn 3
Legg salaten på et fat eller fyll tomater med den. Pynt med purslane, selleri, dill eller sitrus basilikum. Kvist av rosmarin eller einer vil gjøre susen.
