For alle som elsker sitrusfrukter og lette desserter, anbefaler jeg deg å tilberede denne oransje-mandarin-gleden. Vær imidlertid forsiktig med overflødig kalorier, da desserten inneholder sukker. Perfekt for raskt å behandle uventede gjester. De vil sette pris på godbiten din. Prøv det, og du vil ikke angre på å kaste bort tiden din.
Det er nødvendig
- - appelsinjuice - 3 glass,
- - mandariner - 3-4 stk.,
- - sukker - 80 g,
- gelatin - 60 g,
- - appelsinlikør - 2 ts
Bruksanvisning
Trinn 1
Sett appelsinjuice på komfyren, varm opp (ikke kok!), Oppløs sukker i den, tilsett gelatin. Hold på komfyren til gelatinen løser seg opp og fjern den fra varmen. Avkjøl litt.
Steg 2
I mellomtiden skreller du mandarinene og deler dem i kiler, og fjerner det bitterhvite nettet. Tilsett likør til den varme, gelatinøse massen, bland og hell alt i en form.
Trinn 3
Ha mandarinene i blandingen. Hold i litt tid ved romtemperatur for å avkjøle massen, og legg deretter formen i kjøleskapet for å sette geléen. Etter ca 2-3 timer kan desserten fjernes fra pilformen, kuttes i porsjoner og serveres, pyntet med mynteblader.
