Dessert "Cherry + Mint" er en fantastisk kombinasjon av fersk mynte, kirsebær og naturlig yoghurt med en lett karamell ettersmak. Mynte-kirsebærdesserten tilberedes raskt, det er bedre å ta ferske kirsebær, hvis du tok frosne bær, må du først tine dem, tømme overflødig væske.
Det er nødvendig
- - 2 glass kirsebær;
- - 2 krukker naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer;
- - en haug med fersk mynte;
- - revet sjokolade;
- - sukker etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll mynten, skill bladene fra kvistene, bruk bare bladene i oppskriften - tørk dem.
Steg 2
Fjern groper fra friske kirsebær. Du kan kutte hvert bær i to eller la dem være hele.
Trinn 3
Lag karamell. For å gjøre dette, hell sukker i en varm tørr stekepanne, stek til den er smeltet. Fjern karamellen fra ovnen umiddelbart før sukkeret har stivnet.
Trinn 4
Brett mynteblader, karamell, naturlig yoghurt i blenderskålen. Mal med en blender. Du bør få en duftende homogen masse med små inneslutninger av mynte.
Trinn 5
Ordne i beholdere der du skal servere kirsebær + mynte dessert, kirsebær. For dette formålet er porsjonerte boller eller salatboller egnet.
Trinn 6
Topp kirsebærene med mynte- og karamellyoghurtblandingen. Du kan strø med revet sjokolade på toppen, i tillegg dekorere med mynteblader, bare stikke dem inn i desserten. Server umiddelbart.
