"Martini ekstra tørr" er tørr, men uten bitter ettersmak, blek vermut. Den har en frisk fruktig aroma med sitron, bringebær og iris. Drikken er kjent for sin unike smak. Sukker i den er bare 2, 8% i stedet for de vanlige 16%, og alkoholinnholdet er to grader mer enn i andre vermut.
Bruksanvisning
Trinn 1
Martini ekstra tørr kan konsumeres pent ved å tilsette litt vann eller is. Profesjonelle smakere mener at på denne måten avsløres smaken av denne vermouthen mer fullstendig.
Steg 2
Hold flasken kjølig før du serverer den. Bedre å drikke martini kjølt til 10-15 grader. En for kald eller varm drink mister sin utsøkte smak.
Trinn 3
Ren "Martini ekstra tørr" helles vanligvis i whiskyglass. For cocktailer er det bedre å bruke det berømte "trekantede" glasset.
Trinn 4
Denne utsøkte alkoholholdige drikken drikkes sakte, i små slurker, og prøver å smake på urter og krydder som er en del av den.
Trinn 5
Alle slags cocktailer er laget med Martini Extra Dry. Nesten hvilken som helst oppskrift kan legges til grunn. Alt som er blandet med sine andre varianter passer bra med tørr vermut. Resultatet er cocktailer med høyere grad. Bland gjerne vermut med hvit rom, whisky eller gin. Slike innenlandske drikkevarer som vodka og cognac er gode med "Martini Extra Dry".
Trinn 6
I vårt land er martini-baserte cocktailer å foretrekke med juice. I vestlige land er tørr vermut bare en av de alkoholholdige komponentene i drinker. Et eksempel er Trinity-cocktailen: 20 ml Martini Extra Dry, 20 ml Martini Rosso, 20 ml gin.
Trinn 7
Hard mild ost, saltede kjeks og nøtter brukes som forrett for martini. Tørr vermouth blir ofte drukket med grønne oliven spydt og dyppet i et glass drikke. En klassisk forrett for tørr martini er sitron. Du kan også servere frukt i skiver med den.
