Øl har blitt drukket i mange land i verden i mange årtusener. Dette er en ganske eldgammel drink, som var kjent i det gamle Egypt, så vel som Babylon, Kina. Øl drikkes av mennesker i forskjellige aldre og nasjonaliteter. Og noen ganger er det vanskelig å finne ut hvilken øldrikk som er best, da det ofte er vanskelig å velge riktig.
Mørkt eller lett øl?
Som regel er smak et ganske subjektivt begrep. Varianter av lett øldrikk er veldig like hverandre, men den mørke slektningen har en bestemt smak. Dette ølet er bittert, mens selve produksjonsteknologien er veldig annerledes. I tillegg er den sterkere enn lys farge. Samtidig, ved å prøve forskjellige varianter, har du selv muligheten til å bestemme hvilket øl som er din smak.
Utkast eller flaskeøl?
Så disse to typene skiller seg hovedsakelig i teknologi for levering til forbrukere. I en flaske eller boks lagres øl i lang tid på grunn av forskjellige konserveringsmidler som endrer gjæringsprosessen, og trekkproduktet helles i kegler fra fatet. Følgelig reduseres holdbarheten på grunn av dette. Det er verdt å si at øl på flaske eller hermetikk er mye mer skadelig for menneskekroppen. Men på en eller annen måte legger ølelskere alltid merke til smaken av en fatøldrink. I tillegg vil den smale nakken ikke tillate deg å oppleve sjarmen til drikken i hele sitt utvalg. Boksen (flasken) inneholder også skadelige bakterier som kommer inn i kroppen din under bruk. Og hvis du tenker på hvilket øl som er best - på flaske eller trekk, bør du velge det siste alternativet. Siden den alltid er fersk og har en mer "levende" smak enn hermetisk øl i en boks.
Ufiltrert eller filtrert øl?
Denne drikken er forskjellig i mengden næringsstoffer og produksjonsmetoden. For produksjon av filtrert øl kan produsenten stoppe gjæringsprosessene gjennom filtrering og pasteurisering. Dermed inneholder ufiltrert øl mange gunstige stoffer, selv om det samtidig har kortere holdbarhet. Det er også viktig å huske at det ikke er ufiltrert øl i bokser (flasker). Du kan vanligvis bestille en "live" drink i baren. Utløpsdatoen er også verdt å se på. Ekte ufiltrert øl lagres tross alt i flere dager.
Hva er det beste ølet: produsent og merkevare
Kvaliteten på øldrinken er påvirket av følgende: produsent, opprinnelsesland og til og med holdbarhet. Som regel lages godt øl i Tyskland og Tsjekkia, det historiske hjemlandet til drikken. Vær oppmerksom på at importert øldrikk er dyrere. Ulike varianter har forskjellige smaker. Så for eksempel har russiske varianter av denne drinken en karakteristisk lukt og en ettersmak av alkohol, mens kinesisk øl er mykt og ligner litt på limonade. I tillegg lar et stort utvalg deg kjøpe sterk og svak øl, så vel som med forskjellige smaker. Dermed har du nå en ide om hvilket øl du skal velge. Med et så stort utvalg av denne drinken, vil en person kunne finne noe som de liker. Det er verdt å huske at øl er skadelig for menneskers helse, så det bør ikke misbrukes.
