Noen vil kanskje si at sjokolade og majones er en forferdelig kombinasjon. Men paien laget av disse ingrediensene er utrolig deilig! Den kan stekes i både rektangulære og muffinsformer, eller du kan lage to kakelag.
Det er nødvendig
- - 3 glass mel;
- - 1/3 kopp kakao;
- - 1 1/2 kopp hver majones, sukker, vann, vaniljesukker eller ekstrakt;
- - 2 ts bakepulver;
- - 1 1/2 ts natron.
Bruksanvisning
Trinn 1
Smør en ildfast form med litt olje. Du kan også bruke små cupcakeformer. Sett ovnen til å varme opp til 180 grader.
Steg 2
Bland mel med natron, bakepulver, sukker og kakaopulver. Bland i en dyp bolle. Tilsett majones, hell i vann, tilsett vaniljesukker eller ekstrakt. Rør til glatt. Hell den ferdige deigen i den tilberedte formen eller formene, legg den i forvarmet ovn.
Trinn 3
Stek sjokoladekaken i majones i 30 minutter, men sørg for at den er ferdig selv - kaken kan tilberedes tidligere, alt avhenger av ovnen din og hvilken form du velger. Trepinnen skal komme tørr ut av deigen - dette er et tydelig tegn på at det er på tide å få kaken ut av ovnen.
Trinn 4
Avkjøl den ferdige sjokoladekaken, fjern den deretter fra formen, du kan pynte med sjokoladekrem om ønskelig. Du kan også lage to kaker eller bare kutte den ferdige kjeksen i to deler og smøre dem med sur syltetøy - appelsin, kirsebær eller aprikos. Det viser seg å være veldig velsmakende! Majonespai er god i alle former - både kald og varm.
