Elskere av søtsaker med et pikant preg vil helt sikkert elske smaken av sjokoladekake laget med tilsetning av chilipepper. Bakt varer er veldig aromatiske. Og du kan servere en slik kake både varm og kjølt.
Det er nødvendig
- - 60 g mel
- - 2 egg
- - 60 g smør
- - 100 g mørk sjokolade
- - 50 g sukker
- - en kvart pose vaniljesukker
- - 2 ts kakao
- - 1/2 kopp kirsebær - frossen
- - 5 rosa pepperkorn
- - 0,5 cm chili pepper
Bruksanvisning
Trinn 1
Bryt sjokoladen i biter. Smelt den deretter i et vannbad. Tilsett smør, rør til det er glatt.
Steg 2
Tin kirsebærene, tøm overflødig juice. Finhakk chilien. For en kake trenger du veldig lite av den - 0,5 cm.
Trinn 3
Mal de rosa pepperkornene og tilsett den i sukkeret. Bland godt. Visp egg med vaniljesukker og vanlig sukker, tilsett begge paprikaene.
Trinn 4
Kast piskede egg med mel og sjokoladeblanding. Smør formen med smør. Dryss den med kakao.
Trinn 5
Hell deigen i en form, legg kirsebærene her. Sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Stek i 35-45 minutter. Kaken er klar.
