Vinteren er en kald årstid når du vil drikke te med deilig syltetøy. For å glede deg selv og dine nærmeste kan du lage aromatisk og velsmakende kiwisyltetøy. Syltetøy kan spises ganske enkelt med en skje eller med pannekaker.
1) Kiwi-syltetøy med banan.
For matlaging trenger du:
• 5 stykker. kiwi;
• 1 banan;
• 200 g granulert sukker;
• Saft av 1 sitron.
Vask banan og kiwi, skrell og skjær i små terninger. Ha hakket frukt i en kjele, tilsett sukker og sitronsaft. Bland alt grundig og sett på brann. Så snart syltetøyet koker, er det nødvendig å redusere varmen og koke videre i 5 minutter. Fjern fra varme og avkjøl etter 5 minutter. Kiwi og banansyltetøy er klart, du kan behandle familie og venner.
2) Kiwi syltetøy.
For matlaging trenger du:
• 2 stk. kiwi;
• 2 ss. granulert sukker.
Denne syltetøyet er for ekte søt tann. For å lage syltetøyet må du vaske og skrelle kiwien. Skjær den skrelte kiwien i små terninger, dekk til med sukker og sett på brann. Når sukkeret er helt oppløst, fjern det fra varmen og avkjøl. Når syltetøyet er avkjølt, er det nødvendig å sette fyr på og koke i 10-15 minutter. Dermed må du koke syltetøyet 3 ganger. Det viser seg å være en veldig velsmakende og søt syltetøy.
3) Kiwi, banan og gelatin syltetøy.
For matlaging trenger du:
• 5 stykker. kiwi;
• 1 banan;
• 200 g granulert sukker;
• 1 ts. gelatin;
• 3 ts. sitronsaft.
Vask banan og kiwi, fjern skallet og skjær i like terninger. Ha den skivede frukten i en gryte og mos den litt med en skje. Tilsett sukker, gelatin og sitronsaft i den resulterende blandingen. Kok syltetøyet på svak varme i 5 minutter. Fjern fra varme og avkjøl etter 5 minutter. Syltetøyet er klart, du kan servere det til bordet.
