Sommersalat Med Bønner Og Krutonger

Sommersalat Med Bønner Og Krutonger
Sommersalat Med Bønner Og Krutonger
Anonim

Vil du lage en deilig sunn salat? Da er denne oppskriften noe for deg! Det er ikke nødvendig å tilberede salaten om sommeren, for muligheten til å kjøpe tomater og fersk grønn salat er også tilgjengelig andre tider av året.

Sommersalat med bønner og krutonger
Sommersalat med bønner og krutonger

Ingredienser til sommerbønner og croutonsalat

Tomater - 2-3 stykker, Grønn salat - 200-300 gram, Kyllingbryst (filet) - 500 gram, Røde eller hvite bønner - 1 boks

Enhver hard ost - 300 gram, Krutonger - 3 små poser, Lett majones, rømme eller olivenolje til dressing.

Mengden ingredienser beregnes for 6-8 porsjoner.

Metode for tilberedning av sommersalat med bønner og krutonger

Kok først kyllingen, det er best å koke den eller tørke den lett i en panne, men du trenger ikke å steke den, siden kyllingfilet absorberer overflødig fett under steking. Hakk tomatene, tre revet ost, kutt eller riv salatblader med hendene.

Vi blander alt i en stor beholder, tilsett bønner og kokt kyllingfilet kuttet i små biter. Hvis du ønsker det, kan du tilsette salt i salaten, tilsette dill, persille eller favorittkrydder. Ikke overdriv det!

For en sunnere salat, krydre den med olivenolje. Hvis du ikke liker olivenolje, kan du i stedet tilsette litt lys majones eller rømme i sommersalaten. Dryss med krutonger på salaten når du serverer.

Anbefalt: