Spiret Hvetebrød

Spiret Hvetebrød
Spiret Hvetebrød

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Spiret hvete inneholder en balansert mengde vitaminer og mineraler, absorberes fullt ut av kroppen og forbedrer funksjonen i mage-tarmkanalen. Og spiret hvetebrød vil være en utmerket erstatning for det tradisjonelle "livløse" brødet.

Spiret hvetebrød
Spiret hvetebrød

Det er nødvendig

  • - 500 g hvete;
  • - 2 liter vann for bløtlegging;
  • - 100 g vann til deigen;
  • - 2 ss olivenolje.

Bruksanvisning

Trinn 1

Vi sorterer ut hveten, og skiller kornene fra lite rusk.

Steg 2

Vi vasker, suger hveten i en emalje eller glassbeholder, tilsett 1 liter vann.

Trinn 3

Vi tømmer det første vannet. Vi vasker hveten igjen.

Trinn 4

Legg ren osteklut på bunnen av oppvasken, hell 1 liter vann på bunnen. Vi legger hveten, lar den være til spiring over natten på et varmt sted.

Trinn 5

Vi fører den spirede hveten gjennom en kjøttkvern, tilsett vann.

Trinn 6

Vi danner brød fra den resulterende massen og steker i en panne med tilsetning av olivenolje på begge sider. Den totale steketiden er 10-12 minutter på svak varme.

Anbefalt: