Dette er en original og veldig enkel dessert som barn spesielt vil elske.
For å tilberede denne desserten trenger du: for 5 bananer, ta en sitron, 3-4 ss sukker, 1 ss smør, 400 g iskrem, 100 g shortbread cookies, 30 g sjokolade.
Forberedelse:
Smør en bakebolle med smør. Legg bananene i den (skrelt og kutt i lengden). Dryss sitronskall på bananene, og press deretter saften ut av sitronen og hell saften over bananene. Dryss alt på toppen med sukker. Legg kjelen i en ovn som er forvarmet til 200 grader Celsius og stek i ca 10 minutter.
Legg de bakte bananene på et fat, dryss med smuldrede kaker, legg is på toppen. Dryss litt revet sjokolade over desserten.
Nyttige råd: selvfølgelig kan du og bør prøve å endre denne oppskriften til din smak. Du kan også like å drysse bananene med ekstra sukker og kanel (før du steker). Det vil også være interessant å helle smeltet sjokolade på bananene og kakene, og først da, etter at retten har avkjølt, tilsett iskrem der … Forresten, iskrem er heller ikke nødvendig å ta kremaktig. Kanskje sjokolade eller crème brulee er bedre? Eller kanskje du vil like denne desserten mer hvis du legger til små biter av eple eller pære i bananene før du baker?
