Hvis du trenger å lage noe veldig raskt på bordet for uventet ankomst av gjester, og du har en krukke torskelever "liggende" i kjøleskapet ditt, så vær så snill og uten å nøle lage en slik salat:
Det er nødvendig
-
- 1 boks torskelever
- 1 stor rå gulrot
- 4 kokte egg
- 1 liten løk
- 150 g ost
- majones
- salt
Bruksanvisning
Trinn 1
Alle ingrediensene er stablet i lag. Derfor fikk denne salaten navnet "Puff liver". Morsomt navn, er det ikke?
1 lag - rå gulrøtter, revet på et grovt rivjern
2. lag - kokte egg, revet på et grovt rivjern
3 lag - torskelever, most med en gaffel
4. lag - løk, finhakket
5 lag - ost, revet på et grovt rivjern.
Steg 2
Hvis du ønsker det, kan du smøre hvert lag med majones. Selvfølgelig gir majones salaten en deilig smak. Og uten den viser salaten seg å være litt tørr.
Når det gjelder saltet, kan du tilsette salt i gulrotlaget og egglaget. Du trenger ikke å salt det, det er etter din smak!
Trinn 3
Hvis du hadde tid til å tilberede salaten før gjestene ankom, så legg den i kjøleskapet. Salaten skal være gjennomvåt og hvert lag skal "absorbere" smaken av tran!
Gjestene dine vil være fornøyde og fornøyde!
