B 52 er en av de mest berømte cocktailene - skudd, som tilhører typen "puss cafe". Oppkalt etter den amerikanske Boing B-52 jagerflyen, har den en mild og uttrykksfull smak, alkoholrikhet og vakkert utseende.
Det er ikke noe komplisert å forberede B 52. På grunn av den forskjellige tettheten til bestanddelene, er det ganske enkelt å oppnå multilayerness av dette bildet, du trenger bare å helle inn de forskjellige elementene forsiktig. Den berømte effekten av B 52 - smaken fra kald til varm - oppnås ved å sette fyr på det øverste laget av cocktailen og umiddelbart drikke hele skuddet gjennom et sugerør.
Cocktailen består av følgende elementer: Captain Black kaffelikør, Irish Cream og Quantreau-likør. For å tilberede 1 porsjon trenger du 20 ml av hver likør. I tillegg trenger du for enkelhets skyld en liten 100 ml glassbeger, en praktisk kniv og en bartender eller vanlig skje med langt håndtak.
I et glassglass for skudd, må du forsiktig, langs knivbladet, helle kaffelikør. Vær forsiktig så du ikke beveger glasset eller blander væskene, og tilsett Irish Cream. Den siste ingrediensen er Cointreau-likør, som også må helles forsiktig, og prøver å ikke blande med andre ingredienser.
Det er nødvendig å sette fyren på det øverste laget av cocktailen veldig nøye ved å bruke en lang bartender (som sikrer andres sikkerhet). Den skal drikkes umiddelbart etter produksjonen, gjennom et ikke veldig langt sugerør. Vanligvis blir ingen dekorasjoner lagt til B 52, siden lagdelte cocktailer i seg selv ser ganske uvanlige og originale ut.
