De helbredende egenskapene til tyttebær har gitt henne universell anerkjennelse. Med det rikeste utvalget av stoffer som er nyttige for helsen, blir bær mye brukt til fremstilling av forskjellige drinker: sirup, fruktdrikker, cocktailer, gelé. Tranebærjuice, en eldgammel helsedrikk, er spesielt hyggelig.
Det er nødvendig
- For tyttebærsirup:
- - 500 g tranebær;
- - 300 g vann;
- - 5 ss. Sahara.
- For en kullsyreholdig tyttebærcocktail:
- - 100 g tranebærsirup;
- - 100 g kremet is
- - 400 ml mineralvann.
- For tranebærjuice med honning:
- - 1 glass bær;
- - 1 liter vann;
- - 2 ss. honning.
- For tranebærjuice med masse:
- - 1 glass tranebær;
- - 5 ss. Sahara;
- - 0,5 liter vann.
- For en tranebær vitamin drink:
- - 500 g tranebær;
- - 500 g gulrøtter;
- - 0,5 liter kjølt kokt vann;
- - 2-3 ss. Sahara;
- isbiter.
Bruksanvisning
Trinn 1
Tranebærsirup Klem saften fra moden frukt. Hell kaken med vann og kok opp. La småkoke i 5-7 minutter. Sil av buljongen, tilsett sukker og kok i ytterligere 10-15 minutter. Hell den ferdigpressede saften i den resulterende sirupen og kok opp. Drikk kjølt.
Steg 2
Kullsyreholdig tyttebærcocktail Tilbered tyttebærsirup i henhold til oppskriften fra første trinn. Pisk is, mineralvann og sirup med en mikser i 1-2 minutter. Hell i glass og avkjøl. Du kan legge til et par isbiter i hver porsjon før servering.
Trinn 3
Tranebærjuice med honning Senk den forhåndssorterte og vasket frukten i kokende vann i noen minutter. Ta dem så ut og elt dem godt. Hell denne massen med en liter vann og kok opp. Etter koking i 5-10 minutter, fjern den fra varmen, sil og tilsett honning. La den stå i 1-2 timer. Det anbefales å drikke ferdig fruktdrik mellom måltidene som et middel mot forkjølelse.
Trinn 4
Pulp Cranberry Juice Kok sukkersirupen. For å gjøre dette, oppløs sukkeret i vann, kok opp og kok i 2-3 minutter. Blancher tyttebærene i kokende vann i 1-2 minutter. Gni bærene gjennom en sil og tilsett sukkersirup i den resulterende puréen. Varm opp blandingen til 65 grader, hell i glass og avkjøl. Hyppig inntak av drikken øker kroppens motstand mot mange sykdommer.
Trinn 5
Vitamindrikk med tranebær Klem saften fra tyttebær og gulrøtter. Bland vann, sukker, tyttebær og gulrotjuice. Avkjøl den ferdige drinken. Tilsett en isbit i hvert glass før servering.
