I Russland har Ivan-te alltid vært en av de mest populære drinkene. Samtidig ble det antatt at det bare manifesterer sine gunstige egenskaper hvis en viss bryggeteknologi observeres. Selvfølgelig er det også mulig å tilberede riktig Ivan-te på et moderne kjøkken.
Det er nødvendig
- - tekanne 1,2 l;
- - gjærede tørkede blader av pilte - 2 ss / l.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm den hvis du bruker en keramisk tekanne til brygging. For å gjøre dette, hell to spiseskjeer kokende vann i den, skyll den, hold vannet inne i 1-2 minutter og kast den ut.
Steg 2
For å lage riktig pilte, hell tørr ildgrøt i tekannen. For å brygge en duftende sunn drink, kan du ta alle deler av denne planten: blader, blomster, røtter. Men oftest brukes en blanding av tørre blader og en liten mengde blomster til å lage te. Den mest aromatiske drikken kan tilberedes av gjæret, ikke bare tørket urt.
Trinn 3
Hell den gjenværende pilteen tilbake i krukken og tett den siste tett. En av fordelene med tørket ildgras er at den aldri tar opp skadelige stoffer. Imidlertid kan støv fortsatt komme inn i en åpen krukke. Noen ganger fanger også tørket gressløk opp lukt.
Trinn 4
La oss nå se hvordan du kan brygge ekte piletre riktig. Hell litt avkjølt kokende vann i tekannen. Det er umulig å brygge ivan-te med for varmt vann ved 100 C. Ved denne temperaturen kan noen vitaminer og mineraler i bladene ødelegges. Trekk ut vannkokeren og vent omtrent et minutt. I løpet av denne tiden vil vanntemperaturen synke til ønsket temperatur for brygging.
Trinn 5
Legg lokket på tekannen. Selvfølgelig er mange teelskere interessert i hvor mye tid det er å brygge Ivan-te. Bløtlegg gressløvet i varmt vann i minst 10 minutter. Øyeblikkelig tørke gressløvblad, som farget kinesisk te, brygges absolutt ikke. Du kan til og med forlenge bryggetiden til 15-20 minutter. Det er faktisk alt. Vi har fått en skikkelig duftende og veldig sunn Ivan-te.
Trinn 6
Bruk riktig tilberedt Ivan-te til det tiltenkte formålet. Det er ikke nødvendig å brygge fireweed hver dag, som vanlig kinesisk eller indisk te. Dagen etter vil den tilberedte løsningen bli enda bedre. Om ønskelig kan de tilberedte tebladene også fortynnes med vann (opptil 3 ganger).
