I sommervarmen blir limonade vår frelser. Slukker raskt tørst, toner opp og lades med positiv energi. Og agurk og mynte limonade er også veldig nyttig. Det er riktig å bruke den om morgenen, best av alt med en lett frokost. En veldig sunn drink for folk på diett eller som lider av hjertesykdom.
Det er nødvendig
- - 500 g ferske agurker;
- - 2 stk. kalk;
- - 100 g flytende honning;
- - 200 g ferske myntegrønnsaker;
- - 20 g timian;
- - 1 STK. kanelstang;
- - salt etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta først en kanelstang, knekk den litt og hell litt kokende vann over den. La det brygge i 20 minutter.
Steg 2
Skyll myntebladene i kaldt rennende vann, la dem tørke, hakk grovt og slå i maks hastighet i en blender i 30 sekunder. Smelt honning, om nødvendig, men det er bedre å ta frisk, ennå ikke sukkerbelagt og tilsett mynte. Rør alt.
Trinn 3
Ta agurker, skyll og tørk. Skrell agurkene og skjær i store terninger. Ta en egen blenderkopp og visp agurkene godt i den. Tilsett honning og mynte i agurkene og bland alt grundig.
Trinn 4
Sil kanelinfusjonen gjennom en fin sil og tilsett blandingen. Vask og tørk limene. Skjær dem i to og press ut saften. Tilsett limesaft og salt etter eget valg i blandingen.
Trinn 5
Kjøl blandingen i to timer. Sil gjennom en fin sil, hell i glass og pynt med mynte, timian eller lime. Du kan bare legge noen agurkskiver oppå.
