Irish Cream Liqueur er en festlig drink som er veldig søt, myk og tyktflytende. Den serveres i glass med isbiter, dekorert med krem fra en sprayboks.
Det er nødvendig
- For åtte porsjoner:
- - 400 g kondensert melk;
- - 1 glass tung krem;
- - 4 egg;
- - 1/4 kopp smeltet sjokolade;
- - 340 ml whisky;
- - 2 ts pulverkaffe
- - 2 ts vanillin.
Bruksanvisning
Trinn 1
Visp kondensert melk, egg, fløte, smeltet sjokolade i en blender. Du bør få en homogen, skummende blanding.
Steg 2
Tilsett whisky, tilsett kaffe med vanilje. Rør alt med en skje.
Trinn 3
Sil nå den piskede blandingen for å fjerne eventuelle rester av kaffe og egg.
Trinn 4
Bruk en trakt til å helle brennevin i rene glassflasker.
Trinn 5
Lukk dem godt. Irish Cream Likør er klar og oppbevares i kjøleskapet i en måned. Rist godt før bruk.