Poteter har vært vår nasjonale rett i mange år. Vi vil absolutt lage poteter til enhver ferie. Diversifiser menyen med retter fra airfryer-potetene. Dette vil gjøre oppvasken deilig og sprø. Og å lage mat er enkelt og raskt.
Det er nødvendig
-
- poteter ett kilo;
- krydder og salt etter smak;
- ost 100 gram;
- et par ss rømme;
- vegetabilsk olje;
- smør.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered bakte poteter. For å gjøre dette, vask og skrell potetene, tørk dem. Legg potetene på et bakeplate og pensle med smør på toppen. Stek i luftføderen ved 220 grader i omtrent tretti minutter. Rist osten mens potetene steker. Når potetene er kokt, kjøler du dem litt og kutter forsiktig av toppene. Bruk en skje til å øse ut kjernen til poteten. Legg igjen tykke vegger. Gni potetmassen på et rivjern og bland med rømme og ost. Tilsett krydder etter smak, også hakkede urter. Bland alt godt. Fyll potetene forsiktig med denne blandingen. Legg den deretter på et bakeplate og legg den i luftføtten i ytterligere tjue minutter ved en temperatur på 220 grader. Etter matlaging legg du på et fat og pynt med urter. Server som hovedrett eller som tilbehør.
Steg 2
Kok potet i landlig stil i luftføneren. For å gjøre dette, skyll potetene godt og kok dem i uniformen på komfyren. Salt. Avkjøl poteter og skjær hver potet i kvart. Tilsett krydder i vegetabilsk olje, tilsett salt, bland alt og smør potetene med denne blandingen. Legg potetene med skinnsiden ned på et bakeplate. Prøv å spre skivene i ett lag for jevn baking. Sett den i luftføtten, sett modusen til 200 grader. Stek i omtrent tjue minutter slik at potetene blir jevnt bakte, snu kilene flere ganger. Serveres varm med urter.
Trinn 3
Prøv å lage pommes frites. Du kan bruke et halvfabrikat, eller du kan kutte poteter i terninger selv. Tørk potetene, tilsett salt, krydder og litt vegetabilsk olje. Bland alt. Legg potetene i et enkelt lag på et bakeplate. Stekes ved 220-250 grader i omtrent tjue minutter. Potetene blir gyldne og sprø.
