Airfryer er et veldig nyttig kjøkkenapparat der du kan lage kjøtt, fjærfe, paier eller muffins. Prøv et annet alternativ - hjemmelagde kaker. Ostemasse, kjeks, shortbread - det er mange oppskrifter, og alle produktene er veldig smakfulle.
Det er nødvendig
- Myke ostemekeks:
- - 200 g cottage cheese (helst myk);
- - 1 egg
- - 150 g olje;
- - 0,5 kopper sukker;
- - 1 ts bakepulver;
- - 300 g hvetemel;
- - melis til dryssing.
- Coke Cookies:
- - 200 g kokosnøtt;
- - 200 g sukker;
- - 200 g smør;
- - 3 egg;
- - 300 g hvetemel;
- - 1 ss. en skje bakepulver;
- - 100 g hvit sjokolade;
- - 2 ss. spiseskjeer med fettfattig krem.
- Tofarget kakaokjeks:
- - 180 g kremet margarin til baking;
- - 1 kopp sukker;
- - 1 egg
- - 2 kopper mel;
- - 1 ts bakepulver;
- - 2 ss. ss kakaopulver.
Bruksanvisning
Trinn 1
Myke ostemasse kjeks
Mos cottage cheese med et egg. Riv oljen og tilsett blandingen. Sikt melet, bland det med bakepulver og tilsett porsjoner i ostemassen. Elt en myk deig og rull den på et melet brett til et ikke for tynt lag. Skjær ut sirkler med et glass, legg en halv teskje sukker på hver, brett sirkelen i to, og deretter igjen i to. Du får en fin volumetrisk trekant. Klipp en sirkel ut av bakepapir, og legg midtgrillen på Airfryer med den. Fordel kjeksene på toppen og stek dem ved 230 ° C. Prosessen vil ta omtrent 15 minutter. Avkjøl de ferdige kakene og dryss med melis.
Steg 2
Koks kjeks
Disse informasjonskapslene koker veldig raskt. Deigen trenger ikke rulles ut, det er nok bare å rulle små kuler ut av den. De ferdige produktene er myke, med en tynn sprø skorpe. Om ønskelig kan de ferdige kakene dekkes med smeltet hvit sjokolade, det passer godt med den behagelige smaken av kokosnøtt.
Trinn 3
Mos det mykede smøret med sukker. Pisk eggene om gangen i blandingen, tilsett kokosflakene under omrøring, og tilsett deretter det siktede melet blandet med bakepulver i porsjoner. Del deigen i små klumper, rull hver til en ball og flat den lett med fingrene. Ordne bitene på midten av Airfryer foret med bakepapir. Hvis det ikke er papir, bruk form. Stek produktene i ca. 15 minutter ved 180 ° C. Ta deretter ut informasjonskapslene og kjøl dem på brettet. Smelt sjokoladen i et vannbad, tilsett fløten og rør. Bruk en skje til å dekorere kakene med sjokolade, la dem stivne og server dem til bordet.
Trinn 4
Bicolor kakaokjeks
Denne informasjonskapselen ser veldig fin ut. Hvis ønskelig, kan du gi det et annet utseende - for eksempel ved å lage et sjakkmønster på et snitt. Pisk egg og sukker med en mikser, tilsett mykt smør og siktet mel. Del deigen i 2 deler, tilsett kakaopulver til en og bland grundig. Rull hver type deig til et lag på et brett drysset med mel. Legg et mørkt lag med deig på toppen av en lys og rull hele strukturen til en tett rull. Bruk en skarp kniv til å skjære den i 1 cm tykke biter. Linje midtristen på Airfryer med bakepapir, spred blankene på den. Stek produktene i 20 minutter ved 200 ° C. Avkjøl de ferdige kjeksene og server.
