Helgen kommer og endelig kan du slappe av, slappe av, gå til naturen og drikke øl. Men øl trenger en matbit. Her er ett alternativ.
Det er nødvendig
- - 1 løk (helst stor);
- - melk 150 ml;
- - mel 100 g;
- - salt 1/2 ts;
- - malt rød pepper 1/4 ts;
- - vegetabilsk olje 0,5 liter.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær løken i tynne skiver. I prosessen deler vi oss i ringer.
Steg 2
Bland salt, mel og pepper i et glass.
Trinn 3
Hell vegetabilsk olje på et stekeplate og legg i en forvarmet ovn til 190 grader.
Trinn 4
Hell melk i en egen bolle.
Trinn 5
Dypp løkringene først i melk, og deretter i melblandingen og legg på et forvarmet bakeplate i ovnen.
Trinn 6
Vi koker ringene våre til det blir dannet en lysebrun fargetone.
Trinn 7
Legg den tilberedte løken på et papirhåndkle eller papirserviett slik at oljen blir glass.
Trinn 8
Nå kan ringene serveres med øl.
