For bare halvannet århundre siden oppstod ganske enkelt ikke spørsmålet om hva man skulle spise under faste. I henhold til de etablerte tradisjonene som utvidet seg til alle befolkningssegmenter, ble bare vegetabilsk mat konsumert. Mangelen på etterspørsel etter kjøtt førte til at slakterforretninger rett og slett ble stengt i fastetiden. Moderne mennesker er mye mer demokratiske, men selv blant de som er langt fra kirkekanoner, oppstår ofte tanker om hva et fastetabell er.
Det er nødvendig
grønnsaker, frukt, belgfrukter
Bruksanvisning
Trinn 1
Mandag, onsdag og fredag er olje forbudt, så bruk produkter enten i damp eller i kokt varmebehandling. I løpet av den første og siste uken, ansett som den strengeste, anbefales det å spise rå grønnsaker og frukt.
Steg 2
På andre dager, utelukk dem fra å spise kjøtt og retter som inneholder det, samt melk og dets derivater. Dette er grunnregelen for å faste.
Trinn 3
Husk at kjøtt ikke bare er kylling eller koteletter stekt pene, men også kjøttdeigssaus, dumplings og pannekaker med passende fylling og andre såkalte "magre retter".
Trinn 4
Siden den største mettheten kommer fra proteinmat, må du være oppmerksom på varme måltider som inneholder planteproteiner. Først og fremst er dette bønner, samt erter og linser. Supper med innholdet vil være de mest næringsrike.
Trinn 5
Ved valg av andre retter oppstår problemer sjeldnere, siden stuvede grønnsaker, poteter med sopp, meksikansk risbasert blanding vil tilfredsstille selv de sultne. Kok koteletter med grønnsaks- eller soppfyll, stuv grønnsaker med frokostblandinger, kok grøt, men bare i vann, og de vil være virkelig magre retter.
Trinn 6
Bruk naturens gaver som dessert: frosne bær, tørket frukt, honning. Marmelade og svart, mørk sjokolade uten melk er ikke forbudt. Men alle disse små høytidene i livet bør være et unntak, ikke en regel, fordi mat under faste ikke skal hjelpe så mye til å rense kroppen som å frigjøre sjelen fra unødvendige tanker.
Trinn 7
Valget av drinker er ikke mindre mangfoldig: kompotter, fruktdrikker, hyben avkok, juice. Alt dette vil bidra til å gjøre måltidet ditt deilig.
