Om sommeren er disken full av ferske hjemmelagde bær, frukt og grønnsaker! Så hvorfor ikke fylle dietten med vitaminer ved å introdusere en rekke smoothies i det: både velsmakende og sunt, og du trenger ikke å stå ved komfyren!
Kokeprosessen i hver oppskrift er den samme: legg alle ingrediensene i en blender og bland til glatt! Store grønnsaker og frukt, som rødbeter eller epler, kuttes best i små biter.
Rips smoothie (porsjoner 4):
- 2 kopper solbær, - 2 hauger med mynte, - 4 store bananer, - 2 glass naturlig yoghurt og 2 glass vann.
Grønn smoothie (4 porsjoner):
- 12 salatblader, - 6 middels selleripinner, - 2 pærer, - 2 bananer, - juice av 2 limer, - 3 glass vann.
Orange Sun Smoothie (serverer 4):
- 6 gulrøtter, - 4 epler av sorten "Simerenko", - 4 cm fersk ingefær
- 4 middels bananer, - 2 appelsiner, - en haug med fersk mynte.
Mint & Coconut Smoothie (serverer 4):
- en halv fersk kokosnøtt, - 2 bananer, - en stor haug med ferske myntegrønnsaker, - 3 glass vann.
Smoothie "Tarhun" (4 porsjoner):
- 4 selleripinner, - 2 håndfull ferske dragonblader, - en stor haug med ferske myntegrønnsaker, - 2 ferskener, - 2 bananer, - 2 epler, - juice av 1 sitron, - 3 glass vann.
